อ่อนหัตถ์สัตย์ เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อน หอม คาแรคเตอร์ฟลุตตี้เบาๆ
เมล็ดกาแฟ Arabica ที่ผุดขึ้นตั้งแต่ พ.ศ. 2522 ในหุบเขาของดอยแม่โถ อำเภอ ฮอด จังหวัดเชียงใหม่ ที่ถูกพลิกฟื้นจากไร่ฝิ่นกลาย ให้กลายเป็นผืนดินที่อุดมสมบูรณ์ ทั้งเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ไม้ดอก และเมล็ดกาแฟ ในสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ ใส่ใจทุกขั้นตอนไม่ใช่เพียงเพื่อผลผลิต แต่เพื่อผลลัพธ์และชีวิตที่ยั่งยืนของชุมชน